A tan sólo 30 kilómetros de Zamora, encontramos este pequeño valle que abarca de este a oeste el borde de la Meseta Purépecha de Michoacán.

Hablamos de la cañada de los once pueblos: Urén, Tanaquillo, Acachuén, Santo Tomás, Zopoco, Huáncito, Ichán, Tacuro, Carapan, San Juan Carapan y Chilchota; todos conectados por la carretera federal Zamora-Morelia.

Uno a uno los pequeños poblados dan la bienvenida a los visitantes a lo largo de la autopista, desde ahí se observan puestos deartesanías y gastronomía típica de cada una de las poblaciones.

La peculiaridad es que todo lo que conforma su sociedad (gastronomía, cultura, artesanías, tradiciones, etc.) es distinta entre sí, formando una mezcla exótica de tradiciones de los purépechas de la zona, que aun conservan su lengua indígena.

Recorrerlos es todo un deleite visual y gastronómico, ya que aquí es fácil encontrar las mejores corundas, uchepos y la especialidad de la zona: los deliciosos tamales de zarzamora (churipos).

Dentro del presente blog le dedicare un apartado especial para el municipio mas importante dela cañada de los 11 pueblos, este municipio es CHILCHOTA.

Chilchota (municipio)

Chilchota es uno de los municipios del Estado de Michoacán, en México. El municipio se encuentra localizado al norte del estado de Michoacán. Forma parte de la llamada "Cañada de los once pueblos", la cual es formada por una serie de poblaciones que comienzan en el pueblo de Carapan y terminan en el poblado de Chilchota.

Se localiza al noroeste del Estado, en las coordenadas 19º51' de latitud norte y 101º87' de longitud oeste, a una altura de 1,770 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Tangancícuaro y Purépero, al este con Zacapu y Cherán, al sur con Charapan y Paracho y al oeste con Tangancícuaro. Su distancia a la capital del Estado es de 120 kms.

Monumentos Históricos

Arquitectónicos.

Templo de la Asunción en Tanaquillo; templo de San Francisco en Ichán; Capilla del Hospital en Huancito; Templo de Santo Tomás en Santo Tomás; Templo de la Virgen de la Natividad en Tacuro; Templo de San Juan Carapan en Huancito, Capilla del Antiguo Hospital; y Parroquia del Señor Santiago, en la cabecera municipal.
Arqueológicos: Zonas en Parachico y Cerro Viejo.

Fiestas, Danzas y Tradiciones

Fiestas Populares:

Celebración de Corpus Cristi en Chilchota e Ichán; el 25 de Julio fiesta del patrono del pueblo; 1o. de noviembre en Huancito, feria de la loza; en Tanaquillo el 8 de agosto, feria tradicional; 12 de diciembre, fiesta a la Virgen de Guadalupe; 25 de diciembre, fiesta del nacimiento del niño Jesús.

Música

Principalmente música de viento, pirecuas y sones.

Artesanías

Alfarería de barro vidriado y loza de cambray, madera tallada y torneada. Joyería: aretes y arracadas de plata; deshilados y bordados, ramos de azahares.

Gastronomía

Alimentos a base de maíz como corundas, uchepos y tamales de zarzamora; guisado conocido como churipo, las chapatas (tortillas de trigo), takerechuskuta (gorditas de trigo). Es de fama el pan de la localidad de Carapan, atole de grano de maíz y anís.

VESTIMENTA